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通道式洗碗機(jī)通過傳送系統(tǒng)和清洗系統(tǒng)能實現(xiàn)餐具清洗的流水化作業(yè),在洗滌效率上比人工手洗和中小型洗碗機(jī)都有了一個明顯的提升。
通道式洗碗機(jī)根據(jù)洗滌餐具的不同可以進(jìn)行模塊化組合,實現(xiàn)不同的洗滌速度與客戶化的產(chǎn)品功能。通道式洗碗機(jī)能通過靈活組合清洗缸數(shù)量實現(xiàn)各種不同的清洗速度,最高可滿足500-1000餐位的餐廳洗滌要求。通過增加烘干功能等,可滿足與各種不同餐具的洗滌。
長龍式洗碗機(jī)洗滌過程中,將餐具直接放置于履帶上,通過履帶傳動,帶動餐具從一側(cè)移動到另一側(cè),實現(xiàn)餐具的自動化洗滌過程,從而省去了其他機(jī)型均需要的餐具裝筐過程,明顯提高洗碗過程中的操作效率。
長龍式洗碗機(jī)通過不同的功能模塊組合,其每小時最高洗滌量可達(dá)10000件,并且能達(dá)到清洗消毒烘干一體,能夠有效的提升效率。
通道式洗碗機(jī)具有明顯的優(yōu)勢,能夠有效降低工作人員的參與從而讓工作人員有更多的時間去處理其他的工作,但是缺點也是非常明顯,還是需要人員來裝框再送入洗碗機(jī)內(nèi)進(jìn)行清洗,雖說一人就能完成但是也因此更為的麻煩的,長龍式洗碗機(jī)就相對沒有這么麻煩但是人員就相比于通道式洗碗機(jī)會多出一人來收放清洗完成的餐具而另外一人只需要把回收回來的餐具放入長龍式洗碗機(jī)內(nèi)等待清洗完成即可。
這就是以上兩種商用洗碗機(jī)的介紹了,雖說不是完美的但也是各有特色,如果需要購買也需要根據(jù)自己餐廳的實際情況來進(jìn)行購買,選購商用洗碗機(jī)就聯(lián)系廣州恒源洗碗機(jī),這是一家致力于節(jié)能環(huán)保發(fā)展的高品質(zhì)企業(yè)。我們擁有一支強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊和經(jīng)驗豐富的工程隊,能為客戶提供專業(yè)的技術(shù)咨詢和周到細(xì)致的設(shè)計方案,打造節(jié)能干凈的全自動化洗碗機(jī)。